Chocolate
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Molde PP TRUFA DETALHADA PUDIM Ø 30mm x Alt.: 14 mm BWB
4.99 € com IVAForma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso. Abaixo mais informações do produto:
Cavidades: 8Unidades pacote: 1 unidadeDiâm.: 30 mm x Alt.: 14 mmPeso casca: 4 gPeso médio: 16 gEAN-13: 7908013106661Quantidade por caixa: 30Modelo: Forma Especial
Certificação de qualidade Bureau Veritas
ISO 9001:2015 -
Molde PP TRUFA ROSA Casca 12g Peso Méd.50g BWB
4.99 € com IVAForma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso. Abaixo mais informações do produto:
Cavidades: 5Unidades pacote: 1 unidadeDiâm.: 50 mm x Alt.: 25 mmPeso casca: 12 gPeso médio: 50 gEAN-13: 7908013115069Quantidade por caixa: 23Modelo: Forma EspecialCertificação de qualidade Bureau Veritas
ISO 9001:2015 -
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Nocciolata Branco C/ 10% Avelã (kinder Bueno) IRCA
6.95 € – 59.80 € com IVAChocolate fácil de barrar, tanto pode ser para cobertura como para recheio.
Creme para barrar pronto a usar com um delicioso sabor a leite e avelãs. Ideal para rechear bolos, crepes, croissants e krapfens. Para ser usado após o cozimento. Em comparação com o clássico Nocciolata, esta versão é marcada por uma cor bege clara, típica das avelãs. Textura muito macia e espalhada.
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Nocciolata Industry Soft Type (Avelã)
6.00 € – 104.20 € com IVAChocolate fácil de barrar, tanto pode ser para cobertura como para recheio.
Pasta cremosa sabor gianduia pronta para uso. Ideal para rechear bolos, crepes, croissants e krapfens. Para ser usado após o cozimento.
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Pasta de Cacau Pastilha 100 % 500g
8.30 € com IVAMassa pura de cacau (100%) para dar aos fondants a cor chocolate e absorver a doçura.
Esta alma sem açúcar de chocolate é ótima para afinar e intensificar o sabor dos seus chocolates. Pode ser facilmente misturado com chocolate para obter um sabor e cor mais intensos ou para criar sua receita de chocolate exclusiva.
Ótimo ingrediente para dar sabor a sorvetes, ganaches, pralinés ou outras bases de ingredientes para obter uma cor mais profunda e escura e um sabor de cacau mais intenso.
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Pepita Chocolate Branca (Mini Drops) IRCA
6.62 € – 124.25 € com IVAVer opções This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Pepita Chocolate Negra (Nives) IRCA
2.46 € – 85.20 € com IVAVer opções This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
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Pêrola Crocante Chocolate 6mm Azul Metalizado 350g
21.95 € com IVADeclarações Adicionais
Valores: Sem E171Informações sobre alergênicos
Alergénios: Cereais sem glúten, e derivados, Frutos secos e derivados, Leite incluindo lactose e os derivados de leite, Soja e derivadosComposição
Ingredientes: Açúcar, Aroma, Farinha de arroz, Farinha de trigo, Farinha de Trigo Maltada, Gelatina, Gluten de trigo, Leite gordo em pó, Manteiga de cacau, Pasta de cacau, SalCorante: E131, E174Agente de revestimento: E903, E904Emulsificantes: Lecitina de sojaEstabilizante: E414, E473 -
Pêrola Crocante Chocolate 6mm Rosa Velho Metalizado 350g
17.45 € com IVADeclarações Adicionais
Valores: Corantes naturais, Sem E171Informações sobre alergênicos
Alergênicos: Cereais sem glúten, e derivados, Frutos secos e derivados, Leite incluindo lactose e os derivados de leite, Soja e derivadosComposição
Ingredientes: Açúcar, Aroma, Farinha de arroz, Farinha de trigo, Farinha de Trigo Maltada, Gelatina, Gluten de trigo, Leite gordo em pó, Manteiga de cacau, Pasta de cacau, SalCorante: E160b(ii), E163, E174Agente de revestimento: E903, E904Emulsificantes: Lecitina de sojaEstabilizante: E414, E473 -
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