Valrhona / Sosa
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Açúcar de coco Sosa 450g
13,35 € com IVAAçúcar de coco Sosa 450g
Ingredientes:
Açúcar, sólidos de leite de coco, maltodextrina, casainato de sódio, leite, aroma natural.
Pode conter traços de soja, ovo, frutos de casca dura, sementes de sésamo, sulfitos
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Chocolate Callets Leite Equatorial VALRHONA
77,60 € com IVAChocolate Callets Leite E
Gama de Culinária Equatoriale 35% chocolate ao leite
Possível presença de nozes, proteína de ovo e glúten. -
Chocolate Callets Negro Equatorial VALRHON
71,80 € com IVAChocolate Callets Negro E
% do ingrediente principal
56% de cacauValiadade por:
14 mesesComposição
açúcar, grãos de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de girassol, extrac de baunilha natural -
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Glicerina Liquida Sosa 1,3Kg
23,40 € com IVADescrição Emulsionante líquido e anticongelante para produtos congelados derivado de glicerol vegetal. Para melhores resultados, misture o produto com gelado, quente ou frio. Pode ser utilizado com todas as misturas de gordura e água. Este produto pode ser utilizado para preparar gelados, sorvetes ou ganaches.
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Gordura de Coco Desidratada Sosa 1Kg
23,50 € com IVAIngredientes:
Gordura de Coco Desidrata:
100% Refinada ,Coco Origem Sri Lanka , Agricultura Ecológica, Pode Conter Traços de Soja, Ovo, Leite, Fruto de casaca grossa, Sementes de sésamo, Sulfitos.
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Pasta Concentrda de Pistachio Sosa
135,00 € com IVA98% de pistachio, emulsificante, lecitina de soja (E322), concentrado de espirulina, aroma natural, frutos de casca rija. PODE CONTER TRAÇOS DE OVO, AMENDOIM, LEITE, AVELÃ, SEMENTES DE SESAMO, MOSTARDA, SULFITOS.
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Pasta Natuarl Cafe Arabica Sosa
55,75 € com IVAIngredientes: Café (70%), óleo de girassol, extrato de fruta (alfarroba, uva, maçã), emulsionante: glicerina, aroma natural. Pode conter vestígios de soja, ovo e derivados, amendoins, leite e derivados, frutos secos, sementes de sésamo.
