Sistema Cozimento A Vacuo (SUS-VIDE) GN 1/1230V 600W

635,00  com IVA

Product group Sistema sous-vide
Is New Não
Forno integrado Não
Zona fria Não
Voltagem 230
Materiais Aço inoxidável
Marca HENDI

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Resumo
Equipado com pegas e torneira de drenagem.
Inclui espaçador em aço inoxidável com 6 compartimentos.
Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa.
Ideal para restaurantes à la carte.
Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho.
Resultados de alta qualidade consistentemente.
Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C.
Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável.
Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone.