Sistema Cozimento A Vacuo (SUS-VIDE) GN 1/1230V 600W
635,00 € com IVA
Product group | Sistema sous-vide |
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Is New | Não |
Forno integrado | Não |
Zona fria | Não |
Voltagem | 230 |
Materiais | Aço inoxidável |
Marca | HENDI |
1 em stock
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Inclui espaçador em aço inoxidável com 6 compartimentos.
Método de cozinhar no qual, os alimentos selados a vácuo, são cozinhados numa temperatura controlada, de forma precisa.
Ideal para restaurantes à la carte.
Ideal para a preparação fora dos períodos de pico de trabalho.
Resultados de alta qualidade consistentemente.
Termostato de alta precisão ajustável (0,1 °C) de 35° a 90 °C.
Estrutura integralmente fabricada em aço inoxidável.
Hermético e impermeável, graças à tampa com aro em silicone.