Sorbitol Liquido Sosa 1,3Kg

Sorbitol Liquido Sosa 1,3Kg

18.60 € com IVA

Ingredientes:

Adoçante: Xarope de Sorbitol (E420 II)

Características: Sólidos 70% / PAC 133% / POD 42% 67° Brix.O consumo excessivo pode produzir efeitos laxantes.

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Adoçante alimentar dietético. Produzido a partir de glicose. Anticristalizante. Umectante.

Mínimo de 50% de sorbitol. Facilita a durabilidade da emulsão e retarda o ranço de gorduras como ganache, trufas ou gianduias.

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