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Branca de Neve / Espiga
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Alecrim Moído Espiga 28g
2,25 € com IVAAlecrim Moído
O Alecrim é uma planta originária da região mediterrânica e é usado em culinária desde tempos imemoriais. O seu aroma é fresco e doce, com um toque de pinho.
Sugestões: o seu sabor intenso aconselha a sua utilização em carnes, assados, cozidos, grelhados, vegetais e saladas. Utilize profusamente em pratos à base de tomate. Polvilhe as batatas para assar.
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Alho & Oregãos Espiga 18g
2,05 € com IVAAlho & Oregãos Espiga 18g
Alho e Orégãos
O Alho e os Orégãos constituem uma mistura clássica da cozinha mediterrânica.Sugestões: utilize no tempero de carnes, vegetais, refogados, molhos de tomate, pizzas, caldeiradas, grelhados, guizados, sopas e marinadas. Tempere também saladas de tomate, queijos frescos ou requeijão e caracóis.
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Alho & Piripiri Moído Espiga 45g
4,25 € com IVAAlho e Piripíri
A mistura Alho e Piripíri é ideal para todos os pratos onde usa, habitualmente, o alho. O sabor adocicado do alho é complementado, na perfeição, pelo toque ardente do piripíri.
Sugestões: pratos de carne e marisco, massas, legumes, molhos e cogumelos. É um tempero imprescindível em pratos africanos como a moamba, a cachupa ou a galinha à cafreal. Complementa maravilhosamente o azeite.
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Baba de Camelo Branca de Neve 250g
2,70 € com IVAConservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Uma vez preparado, conservar no frigorífico e consumir nas 48 horas seguintes.
Contém: 1 saqueta de preparado (115g)
Junte: 250 ml de leite
Modo de preparação:
Numa tigela, junte 250 ml de leite frio ao conteúdo da saqueta.
Misture com a batedeira, à velocidade mínima, até dissolver. De seguida, bata cerca de 3 minutos à velocidade máxima.
Deite a mousse em taças e leve ao frigorífico cerca de 2 horas antes de servir,
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Bicarbonato de Sódio Espiga 130g
1,50 € com IVAO Bicarbonato de Sódio é utilizado como fermento em pães e bolos, melhorando a sua textura e forma.
Sugestão: Adicione-o à água de cozedura dos vegetais para os tornar mais macios e frescos, mantendo em simultâneo, a sua coloração verde.
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Bolo de Laranja Branca de Neve 425g
4,90 € com IVAReceita:
1 saqueta de preparado (425g) , 4 ovos inteiros, 100g de margarina, 100ml de leite. (Todos os ingredientes devem estar à temperatura ambiente)
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Canela em Pau Espiga 12g
2,30 € com IVACanela em Pau
A Canela é a especiaria obtida a partir da casca interna do tronco de uma árvore, originária da ilha de Ceilão. O seu aroma é intenso e o seu sabor doce e quente.
A Canela acentua a nota açucarada, permitindo reduzir as doses de açúcar em bolos e sobremesas.Sugestões: adicione os paus da canela na confecção de compotas e chutneys. Mergulhe-os no café, no chocolate quente, no chá ou na sangria. Junte um ou dois paus de canela na preparação do chili com carne.
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Cardamomo Verde Semente Espiga 25g
3,65 € com IVAA
semente do Cardamomo Verde provém de uma planta, da família do gengibre, cuja distribuição geográfica se estende desde a Índia até à Malásia. O seu sabor é fresco e levemente picante. Cada cápsula contém até 20 sementes e deve ser moída apenas no momento do seu consumo.
Sugestões: aromatize pratos de aves, arroz, cozidos, legumes, maçãs assadas e saladas de frutas. Adicione ao caril ou às massas de bolos. Deite uma pitada no café ou no chocolate quente.
Características:
Cardamomo Verde Semente Espiga
Ingredientes: cardamomo verde, sementes
Embalagem: frasco de vidro
Peso líquido: 25 g
Conservar em local seco, fresco e afastado da luz. -
Caril moído Espiga Sc.12g
1,95 € com IVACaril
O Caril é uma mistura de especiarias muito utilizada no Sudeste Asiático.
Confere aos pratos um agradável aroma e um sabor intenso e picante.Sugestões: perfeito para adicionar ao frango, mariscos, peixes, lulas e arroz. Adicione, de forma extremamente moderada, às saladas de frutas.
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Cebola & Alho Seco Espiga 35g
2,20 € com IVACebola e Alho
A Cebola e Alho Espiga é um tempero ideal para receitas de grelhados, fritos, estufados, assados, entre outros.
Utilize na preparação de refogados, pratos de carne, peixe, legumes, sopas e molhos. -
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Chimichurri Espiga Sc.20g
1,60 € com IVAChimichurri
O Chimichurri é um tempero, de origem argentina, composto por ervas aromáticas e pimenta.
Sugestões: delicioso tempero para churrascos, carnes e peixes grelhados ou assados, escabeches, hambúrgueres e legumes. Na preparação do molho pode adicionar azeite e/ou vinagre.
